Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Lingua Franca
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
1965 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1953 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 332-372
Код: DPT73699
20 961
Р
20 332
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат:
Аромат вина представляет собой сочетание оттенков лимонного заварного крема, цедры грейпфрута, жасмина, японской груши, украшенных нотами диких грибов и минералов.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, щедрый, сливочный, живой и энергичный, с нотками персика и цитрусовых фруктов, яркой минеральностью, шелковистой текстурой, отличной структурой и балансом, округлым и обволакивающим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино достойно того, чтобы подавать его с богатыми и изысканными блюдами, такими как палтус с соусом из лисичек, соболь, тюрбо с соусом из моллюсков, копченый лосось под соусом, лобстер с имбирным маслом, буйабес, морской окунь. Вино также хорошо сочетается с более простыми блюдами, пастой и сырами.
Белое сухое вино "Estate" Chardonnay было признано одним из лучших в мире с момента своего первого выпуска. Оно обладает самым богатым ароматом среди всех вин Шардоне от Лингуа Франка, это достигается благодаря тщательному уходу за виноградной лозой и контролю всех этапов на винодельне. Блоки Шардоне расположены на каменистых почвах холмов Эола-Эмити. Здесь участки засажены черенками CH548, взятыми с легендарного виноградника Montrachet в Бургундии, а также знаменитым клоном CH 76. Таким образом яркость CH76 в купаже дополняется богатством вкуса и текстуры CH548. Виноград в 2019 году был собран в период с 12 по 13 сентября.
Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом спонтанной ферментации, которая протекает в бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в новых 600-литровых пуансонах (21%), старых барриках из французского дуба из различных бондарей и пуансонах (79%) в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа вино дозревает на осадке в стальных резервуарах еще на протяжении 5 месяцев.
В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.
"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году.
Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.
