более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино обладает характерным сортовым желто – золотистым цветом.
Ароматическая гамма напитка приятная, сочная. В ней легко прочитать фруктовые нотки с лёгкими штрихами спелого винограда, белых цветов.
Вкусовые ощущения отличаются интенсивностью, гармонией. Основными нотами являются нежные цветы, спелые фрукты.
Полноценность, самостоятельность этого напитка делают его прекрасным аперитивом. Охладив его до температуры в 10-12 градусов и деконтировав, можно подавать перед закусками или основным блюдом для возбуждения аппетита. Из наиболее подходящих гастрономических сочетаний стоит порекомендовать блюда из нежирной рыбы, лягушачьи лапки с пряными травами, устрицы, мидии, рапаны, улитки по-бургундски.
Bourgogne Chardonnay Beauсharme #белое# бургундское вино, полученное из сорта винограда #Шардоне# по классической технологии. Ферментация сусла проводится в дубовых бочках от местных производителей. Бутилирование осуществляется только после года выдержки.
Производитель использует для напитка только качественный виноматериал, получаемый из лучших гроздей. Виноград выращивают на собственных виноградника винодельческого дома Луи Макса, а также закупают у лучших производителей Бургундии. Виноградники относятся к классу Крю, что обеспечивает высокое качество получаемого урожая и соответствие высоким стандартам экологичности и потребительской безопасности. На виноградниках применяются особые методы контроля урожайности, что позволяет Шардоне раскрывать самые лучшие сортовые характеристики, а ягоде обретать отличную органолептику.
Сбор солнечной ягоды, достигшей оптимальных показателей сахаронакопления и кислотности осуществляется вручную в небольшие ящики с последующей быстрой транспортировкой на сортировочные столы. Сортировка происходит дважды, что позволяет отбраковать гнилые, засохшие ягоды, убрать гребни, листву и насекомых.