более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино светло-соломенного цвета.
У вина выразительный минеральный аромат, который при аэрации становится богаче, раскрываясь оттенками тропических фруктов (банан, манго, личи), лайма и мяты.
Вино обладает свежим, насыщенным, ярким вкусом с сочными тонами лайма и маракуйи, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с пикантной пряной ноткой.
Вино можно подать как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, сырами.
"Magnatum" Chardonnay — свежее и ароматное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на известковых почвах виноградников компании на Кубани. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в бетонных яйцеобразных емкостях при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино можно подать как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, сырами.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.
Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.
Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".