Вино Mariposa Syrah 2019 производится в Аргентине, в долине Тулум (Tulum Valley), расположенной в провинции Сан-Хуан. Этот регион известен своими благоприятными климатическими условиями для выращивания винограда, включая высокую солнечную активность и значительные перепады температур между днём и ночью, что способствует развитию ярких ароматов и сохранению кислотности в ягодах. Сорт винограда Syrah, из которого изготовлено это вино, приобрёл популярность в Аргентине благодаря своему насыщенному вкусу и способности отражать особенности терруара.
Производителем вина является винодельня Mariposa, расположенная в долине Тулум. Компания специализируется на производстве вин, отражающих характер местного терруара и особенности сортов винограда. Винодельня стремится сочетать традиционные методы виноделия с современными технологиями, обеспечивая высокое качество своей продукции.
Вино изготовлено из 100% винограда сорта Syrah, выращенного в долине Тулум. Климат региона характеризуется жаркими днями и прохладными ночами, что способствует накоплению сахаров и сохранению кислотности в ягодах. Ферментация проходит при контролируемой температуре, что позволяет сохранить яркий аромат и вкус винограда.
Глубокий пурпурно-рубиновый с фиолетовым оттенком
Тёмные ягоды, чёрная вишня, слива, оттенки перца и лёгкие ноты ванили
Сбалансированный, с хорошей фруктовой насыщенностью, мягкими танинами и приятной пряностью
Послевкусие: Средней продолжительности, с нотами специй, кожи и чёрных фруктов
Mariposa Syrah отлично сочетается с жареным мясом, аргентинским асадо, запечённой уткой, колбасами, мясными пастами и выдержанными сырами. Хорошо подходит и к блюдам со средиземноморскими специями.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Стиль вина:
Mariposa Syrah 2019 — выразительное аргентинское вино с акцентом на фруктовость и свежесть. Долина Тулум, известная своим солнечным климатом и контрастом температур между днём и ночью, позволяет Syrah полностью созревать, сохраняя яркий аромат и свежесть. Вино демонстрирует характерные черты стиля Аргентины — мощную структуру, чистый сортовой профиль и гармоничное послевкусие. Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, ароматом тёмных ягод, специй и лёгких цветочных нот. Вкус сбалансированный, с мягкими танинами и приятным послевкусием. Подходит как для повседневного употребления, так и для сопровождения мясных блюд, особенно приготовленных на гриле.
18-20С.
не ограничен при соблюдении условий хранения