Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец
Температура подачи:
16-18С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 422-963
ШК: 4660197026540
от 28 117
Р
0.75 л
Цвет:
Вино глубокого красного цвета.
Аромат:
Впечатляющий, сложный аромат вина наполнен концентрированными тонами спелых красных фруктов и ягод, нотками специй и нюансами дуба.
Вкус:
Вкус вина концентрированный, элегантный, спелый, с нотами фиалки и роскошными тонами спелой малины, прочной структурой и длительным послевкусием с довольно заметными танинами.
Гастрономические сочетания:
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, салатами, овощами на гриле, жареным перепелом, фазаном или голубем, барбекю, зрелыми сырами.
Mark Haisma, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Chaffots" — завораживающе красивое, элегантное, выразительное красное вино с чувственным вкусом и плотными танинами, которым потребуется время, чтобы полностью раствориться и смягчиться.
Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего в престижном винодельческом регионе Морэ-Сен-Дени на винограднике "Ле Шаффот" класса Премье Крю. Крутой участок с восточной экспозицией разбит на известковой почве. Лозы имеют преклонный возраст, их урожаи и придают вину невероятное богатство и концентрацию. 75% Пино Нуар поступает на винификацию целыми гроздьями. Для длительной выдержки используются не новые дубовые бочки.Марк Хаисма родился в Австралии, здесь же учился на энолога и проработал 10 лет в качестве винодела в знаменитом хозяйстве Yarra Yering в Виктории, прежде чем переехать в сердце Старого Света — Бургундию, где он быстро стал одним из самых известных и дальновидных микро-негоциантов. Он поселился в Бургундии в 2007 году и занялся виноделием в арендованном помещении в небольшом погребе, принадлежащем его другу Филиппу Нажону. Его вина быстро стали привлекать внимание и теперь считаются примером элегантного и точного виноделия, полностью выражающего характер виноградников, с которых он получает урожаи для своих вин. Коммерческий успех позволил Марку построить собственный погреб в Жевре-Шамбертене, который его мать ласково называла "Le Shed".
В настоящее время, кроме Бургундии, Марк Хаисма "замахнулся" на следующий регион, которым хочет прославится — северную Рону. Также Марк является инициатором проекта "Dagon Clan", базирующегося в Дялу Маре (Румыния), вина которого под название "Wanderlust Wine" импортируются пока исключительно в Великобританию. Они представляют собой еще один пример исследовательского духа Марка, процветающего в сложных, незнакомых условиях, чтобы раскрыть лучшее из винодельческой истории.
