Компания Vecchie Terre di Montefili занимается производством высококачественных вин, которые имеют в своем арсенале инновации и будущее. Серена Гусмери, являясь агрономом и виноделом, является главной в этом хозяйстве, она старается воплотить в жизнь новую эру Кьянти Классико. Она накопила большой опыт в области виноделия, от Беневенто и Искьи до Франчакорты и Австралии, что привело к разработке терруарно-ориентированного подхода к производству вина. При комплексном подходе Серены к виноградному саду, который включает в себя минимальное вмешательство, устойчивость и выбор конкретного урожая, создается безупречный продукт.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
В аромате преобладают тона черники и красной смородины, ежевики и дикой вишни, а также пряности и специи, через которые проступает изящная минеральная нота.
Во вкусе это многоцветье лесных ягод и специй поддерживает нота вяленой вишни.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения