Montecillo Reserva — это классическое красное сухое вино из региона Риоха (Испания), производимое винодельней Bodegas Montecillo, основанной в 1870 году. Вино создаётся исключительно в лучшие урожайные годы и отражает богатые традиции испанского виноделия.
Bodegas Montecillo — одна из старейших виноделен в Риохе, с более чем 150-летней историей. Компания известна своим стремлением к качеству и инновациям, сочетая традиционные методы с современными технологиями.
Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Альта. После сбора урожая виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 18 месяцев в американских дубовых бочках и ещё 18 месяцев в бутылке, что придаёт ему сложный и гармоничный вкус
Вино темно-рубинового цвета
С выразительным ароматом черной смородины и чернослива с оттенками ванили,какао и пряностей.
Гармоничный, с выраженной фруктовостью, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: Длительное, с приятными фруктовыми и пряными нотами.
Montecillo Reserva отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушёными блюдами, зрелыми сырами и блюдами испанской кухни. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C.
Сухость:
85% (сухое)
Танины:
70% (средне-высокие)
Кислотность:
75% (сбалансированная)
Тело:
80% (полное тело)
Стиль вина:
Monteval Reserva — классическое испанское красное сухое вино из региона Вальдепеньяс, произведённое из сорта Темпранильо. Вино отличается насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом, что делает его универсальным выбором для различных гастрономических сочетаний. Благодаря своей структуре и полноте, оно идеально подходит для сопровождения мясных блюд и зрелых сыров.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения