Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
Mount Mary Vineyard
Страна, Регион, Провинция:
Австралия, Виктория, Долина Ярра
Хорошо подходит к:
Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
Арт: 336-128
от 17 326
Р
0.75 л
Цвет:
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с характерным зеленым оттенком по краю бокала.
Аромат:
В аромате вина тона цитрусовых фруктов, белого персика и нектарина, пронизанные нотами ружейного кремния, сменяются нежными оттенками меда, нуги и легкими дымными нюансами кедра.
Вкус:
Вкус вина очень утонченный, свежий, элегантный, но при этом энергичный и наэлектризованный, со сдержанными нотами белого персика и нектарина, тонкими нюансами ружейного кремния, меда, слегка поджаренной дубовой древесины, кешью, нуги и пряностей. Послевкусие яркое, аппетитное, превосходной длины.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
Mount Mary Vineyard, Chardonnay, 2017 — аппетитное, сочное, свежее, интенсивное, наэлектризованное вино из винограда сорта Шардоне, который остается лучшим белым сортом винограда в долине Ярра. "Мы считаем, что в такие сезоны, как 2017, он может соперничать с одними из лучших Шардоне в мире", — отмечают виноделы Маунт Мэри. Для изготовления вина были использованы несколько клонов Шардоне, в том числе — два новейших с 10-летних лоз, что добавляет дополнительный уровень клонального разнообразия. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Полученное после прессования сусла ферментируется со специально отобранными дрожжами. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (25-30% новых) от различных бондарей в течение 11 месяцев. Очень многообещающий винтаж 2017 года будет жить в течение десятилетий.
Mount Mary Vineyard — семейное поместье с единственным виноградником, расположенном в самом сердце долины Ярра, в юго-восточном углу Австралии, к востоку от Мельбурна, в штате Виктория. Основанная в 1971 году Джоном и Марли Миддлтон, винодельня Маунт Мэри стала одной из первых в возрождающейся долине Ярра как винодельческом регионе премиум-класса. Вдохновением для посадки виноградников в долине Ярра послужили швейцарские поселенцы 1850-х годов. Эти трудолюбивые иммигранты находились под сильным влиянием французских виноделов и признавали климатические параллели долины Ярра с Бордо и Бургундией.
Сегодня Маунт Мэри владеет 40 акрами виноградника. Все вина изготавливаются из собственного винограда, производятся и разливаются на месте в Маунт Мэри. "Тот факт, что мы полностью автономны во всех частях процесса, чрезвычайно важен для нас. Эта философия была центральной для нас с самого первого дня и останется нашим подходом к производству изысканных вин в будущем".
