Вино красное сухое Nikolaev & Sons Syrah – великолепный образец, сочетающий в себе черты европейского и русского характера. Напиток происходит с илистых песчано-глинистых почв региона Долина Лефкадия, где лозы культивируются в условиях континентального солнечного климата и значительных суточных перепадов температуры. Как выращиванию сырья, так и винификации производитель уделяет много внимания. Ягоды собирают вручную в момент оптимальной спелости и ферментируют при контролируемой температуре. Во время 12-месячной выдержки в дубе спиртное приобретает сложный и уравновешенный характер. Для созревания используются новые емкости (66%) и бочки третьего наполнения.
Густой фиолетово-рубиновый.
Пряный аромат с нотами черных ягод и фруктов, оттенками лакрицы и черного перца.
У вина приятная танинная структура с мягкой кислотностью и длительным послевкусием. Во вкусе раскрываются ноты спелой сливы, терна, кофейных зерен и специй.
Блюда на гриле, красное мясо со сложными соусами, дичь, выдержанные сыры.
14-16
не ограничен при соблюдении условий хранения