Вино белое сухое Pearlstone Sauvignon Blanc, 0.75 л

Ягоды собирают вручную, когда они достигают идеальной зрелости, после чего их аккуратно прессуют и ферментируют в стальных емкостях с поддержанием постоянной температуры.

Rhebokskloof является одной из самых живописных и элегантных винодельческих ферм на мысе, расположенная в 6 км к северо-западу от города Паарл, расположенного в Боланде. Данное хозяйство представляет собой комбинацию фермерских и местных финбосов, которые расположены в виде амфитеатра. На данный момент, в Рибоксклуфе насчитывается 36 га виноградных плантаций, которые имеют множество решетчатых и кустовых лоз. На сегодняшний день это самый старый виноградник, который был посажен в 2002 году, а самый молодой — в 2016 году. На сегодняшний день это довольно молодые виноградные плантации. Лотц Ролани – главный винодел Rhebokskloof, прославилась благодаря созданию превосходных купажей в стиле Роны и Ширазе, а также разработке Шардоне и Шенен Блан. В Паарле, где родился и вырос Ролани, ее дедушка был одним из самых известных виноделов. Компания ставит перед собой цель показать уникальный терруар, который будет иметь максимальную сохранность натуральных ароматов и особенностей винограда. Rhebokskloof тщательно подходит к созданию каждого вина, уделяя особое внимание его выразительности, сложности и балансу. В связи с этим, компании, которые готовы к употреблению вина, всегда элегантные, изысканные и утонченные.