Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Вионье (20%), Гренаш Блан (50%), Марсан (15%), Русан (15%)
Год урожая:
2018 г
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Долина Роны, Кот дю Рон
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10–12С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
Цвет:
Cветло -желтый с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Аромат интенсивный, тонкий, угадываются нотки белых цветов, жимолости, персика, карамели и шалфея.
Вкус:
Вкус свежий и округлый, вино прекрасно сбалансировано, обладает хорошей текстурой и приятным минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.
Белое вино "Reserve" Cotes du Rhone Blanc изготовлено из четырех сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Керанн и Жонкьер в Кот дю Рон. Сезон 2018 года охарактеризовался исключительными погодными условиями. Цветение проходило в наилучшем климате. Хорошая погода установилась до сбора урожая, который происходил в идиллических условиях. Лозы дали исторически обильный урожай. При изготовлении вина применялись дробление в пневматических прессах, охлаждение сусла и регулируемая ферментация в стальных резервуарах. Замечательно свежее и глубокое вино "Резерв" Кот дю Рон Блан, обладающее типичными характеристиками Роны, прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни и морской рыбой.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.
Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
