Вино белое сладкое Dumontet, 0.75 л 2018 г.
Вино белое сладкое Пьер Дюмонте
О товаре
Белое сладкое вино Pierre Dumontet Sauternes – доступный образец престижной категории десертного спиртного из Бордо. Получить напиток стоит большого труда – нужно дождаться, когда ягоды тронет благородная гниль, и тщательно отобрать плоды, подходящие для винификации. Сбор осуществляют в несколько заходов. В процессе создания вариации участвовали урожаи одного года. Их тщательно перебрали и прессовали, а полученный сок подвергли частичной ферментации при контролируемой температуре. Грибок ботритис способствовал увеличению концентрации природного сахара в винограде, благодаря чему вино, изготовленное из этого сырья, приобрело восхитительно-сладкий и ароматный профиль.
Красивый ярко-золотистый.
Полный, с пышными оттенками меда, зрелых тропических фруктов, цветов и мускатного ореха.
Концентрированный, многогранный, с тонкими нюансами десертных специй, светлых сухофруктов, меда и цитрусовых цукатов, превосходным балансом сочной кислотности и сиропной сладости, завершается стойким плотным послевкусием.
После еды, с сорбетами, чизкейками, фруктами в желе, выпечкой, сырами с плесенью, например, рокфором, закусками азиатской кухни.
12-14
не ограничен при соблюдении условий хранения