Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя долгую мацерацию на протяжении месяца и периодическую перекачку сусла. Выдержка в дубовых бочках длится от 12 до 18 месяцев.
Первый виноградник Chateau La Fleur Krainiak был приобретен в конце прошлого века. Постепенно дополняясь новыми землями, площадь посадок Шато увеличилась до 7 га. Почвы виноградников хозяйства очень разнообразны: гравий, голубая глина, песчаник. На виноградниках так же поддерживают органическое возделывание лозы сохраняют естественный травяной покров, дополнительно засевают зерновые и бобовые культуры. На некоторых участках применяются биодинамические практики.
Рубинового цвета с интенсивными отражениями.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, пряностей и черного перца.
Гладкий, богатый вкус вина в лучших традициях региона Помроль. В нем раскрываются тонкая танинная структура и стойкий букет оттенков красных фруктов, цветов фиалки и древесины. Шелковистое послевкусие продолжает звучать на нёбе в течение длительного времени.
Прекасно сочетается с жиго ягненка и ростбифом
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения