Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец
Температура подачи:
16-18
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1965 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1953 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
Арт: 426-218
от 82 537
Р
0.75 л
Цвет:
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат:
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вкус:
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и округлыми танинами в стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Превосходное красное вино Домен Сильван Катьяр э Фис Шамболь-Мюзини Ле Кло де Л'Орм изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на участке виноградника Le Clos de l'Orme в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи. Особенный терруар предлагает глубокие и пикантные вина. Процесс винификации протекает согласно классическим канонами производства красных вин. После алкогольной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Периодическая дегустация алкогольных напитков позволяет определить точный срок готовности вина. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. В регионах Кот де Нюи и Кот де Бон производят самые дорогие и лучшие вина Бургундии. Кот де Нюи – это «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Виноград, выращенный на известковой почве этого региона, дарит вину уникальный характер, вся многогранность и глубина Пино Нуар раскрывается именно здесь. Сильван Катьяр, основатель хозяйства Домен Сильван Катьяр э Фис, с особой страстью и любовью относится к своему детищу, виноделию. История бургундского хозяйства началась в 1930-е годы, по прибытию дедушки Сильвана в Бургундию. Впитывая все самые лучшие знания по энологии у Франсуа Ламарша (Domaine de la Romanee-Conti), со временем он приобрел лучшие участки для виноградников вблизи коммуны Vosne-Romanee AOC. Сегодня винодельня имеет в собственности одиннадцать уникальных участков (4.2 га), включая небольшой виноградник в Гран Крю Romanee-Saint-Vivant. На предприятии придерживаются органических и биодинамических принципов. Возраст значительного количества лоз около сорока лет. Вина Domaine Sylvain Cathiard et Fils впечатляют своей элегантностью, утонченностью и шелковистой текстурой.
