Вино красное сухое Rivetto Vigna Lirano Nebbiolo d'Alba, 0.75 л 2020 г.
Вино красное сухое Риветто Винья Лирано Неббиоло д'Альба
О товаре
Эффектное вино "Vigna Lirano" Nebbiolo d'Alba родилось из желания Энрико Риветто "вернуть к жизни" древние методы виноделия и выдержки в терракотовых амфорах а также прославить холм Лирано на границе с Бароло, на котором исторически живет и процветает компания Риветто. На этом холме в муниципалитете Синио и выращивается виноград сорта Неббиоло для изготовления вина "Вилья Лирано". Биодинамический виноградник имеет западную экспозицию и глинисто-известковую почву. Урожай собирается вручную. Самопроизвольная длительная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в терракотовых амфорах. В них же вино выдерживается в течение 9 месяцев, а затем разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. Сульфиты добавляются в самом минимальном количестве. Потенциал хранения "Винья Лирано" Неббиоло д'Альба составляет 3-5 лет.
Вино блестящего рубинового цвета.
В многогранном аромате яркие ягодные и овощные тона дополняются оттенками фиалки, корицы, белого перца и солодки.
Вкус вина очень сложный, чрезвычайно округлый, эффектный, с тонами меда и вишни, тонкими травяными и хвойными нюансами, гладкими сбалансированными танинами и шелковистым послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, ризотто и пастой, запеченным гусем, мясным тартаром, жареным красным мясом, рагу из красного мяса. Превосходно сочетается с ароматными блюдами средиземноморской кухни. Может употребляться в чистом виде.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Rivetto
Под заказ c 17.06 в 106 магазинахот 6 641 ₽
