Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Канайоло (8%), Мерло (7%), Санджовезе (85%)
Год урожая:
2019 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2013 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 79 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 292-181
Код: GRГР000001221
3 243
Р
3 145
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Аромат:
Легкий аромат вина окутывает нотками малины, красной смородины, измельченного фундука, сухих трав и специй.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, пикантный, энергичный, с нотками апельсиновой цедры, сушеной вишни и тимьяна, хорошо интегрированными танинами и выраженной кислотностью, которая продлевает слегка пряное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Вино составит хорошее гастрономическое сочетание с бараниной, свининой, пастой с мясным соусом, ароматными сырами.
Salcheto, Rosso di Montepulciano — превосходное красное сухое вино, в котором производитель постарался добиться идеального сочетания природных качеств винограда, выращенного с применением основ устойчивого земледелия, с современными достижениями в практике виноделия. Виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Мерло, собранный с самых молодых виноградников хозяйства, ферментируется и выдерживается на протяжении 4 месяцев в стальных резервуарах, после чего розливается по бутылкам без фильтрации и дозревает в течение еще трех месяцев. Сезон 2019 года подарил свежие и насыщенные вина, благодаря довольно благоприятным климатическим условиям. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Уже 30 лет прошло с тех пор, как винодельня Salcheto превратилась из небольшой обыкновенной итальянской фермы в современное предприятие, выпускающее высококачественное вино. Его лидер — Микеле Манелли — с 1997 года поставил цель внедрить в производство множество технологических инноваций, позволяющих добиться экологической чистоты выпускаемых продуктов при экономии водных и энергоресурсов.
Виноградники компании находятся в центре Монтепульчано. Название "Salcheto" дал хозяйству быстрый поток, протекающий через эту холмистую местность, где высота некоторых холмов достигает 650 метров. А на древнем тосканском языке "salcо" означает "ива", ветвями которой подвязывали виноградные лозы. Ее изображение на логотипе компании сейчас символизирует приверженность экологическим методам виноделия. На территории виноградников расположена небольшая пасека, благодаря которой более интенсивно происходит опыление цветов винограда, а получаемый экологически чистый мед компания реализует наряду с ассортиментом вин. Свои вина компания Salcheto изготавливает в основном из винограда сорта Санджовезе, который называют князем Тосканы, и является визитной карточкой Монтепульчано.
С 2011 года компания Салькето полностью энергетически автономна, сумев наладить комплексный подход с применением рециркуляции воды, экономии электроэнергии и использованием альтернативных источников ее получения: солнечной, геотермальной и газификации биомассы. Благодаря последнему методу компания наладила выпуск экологических винных бутылок из стекла элегантной формы, напоминающих о древней истории тосканского вина. В 2014 году компания стала победителем в номинации "Устойчивое виноградарство" от винного журнала "Gambero Rosso".
