Блюда из красного мяса и дичи, с грибами и трюфелем. Идеально сочетается с выдержанными сырами, такими как пармиджано и тосканский пекорино
Интенсивно красно-рубиновый.
Многогранный и тонкий, с классической сортовой гаммой санджовезе, демонстрирующей оттенки цветущей фиалки, сливы и малины, в обрамлении нюансов подлеска, пряного дерева, сладкой ванили и темного шоколада.
Полнотелый, теплый, насыщенный и интенсивный, с благородной гармоничной структурой, округлыми танинами и длительным комплексным послевкусием.
не ограничен при соблюдении условий хранения