Красное полусухое вино Sikharuli Pirosmani изготовлено на единственном заводе Грузии, который сертифицирован по стандарту ISO. Производитель чтит исконные традиции и добивается аутентичности своей продукции, но также стремится соответствовать европейскому уровню качества. Он использует преимущественно автохтонные сорта винограда, в данном случае Саперави. Сырье поступает из Алазанской долины — одного из самых известных и знаменитых терруаров Кахетии. Винификация протекает по классической технологии: сусло сбраживают не полностью, чтобы содержание природного сахара было на уровне 10 г/дм куб. Вино прошло выдержку в стали. Ординарная вариация из линейки Сихарули («Радость») отлично подойдет для любого застолья и символического подарка.
Цвет бордово-вишневый.
Аромат гармоничный, с насыщенными акцентами вишни и других красных ягод.
Вкус бархатистый, насыщенный со сбалансированной сладостью и кислинкой, многогранной ягодной палитрой и затягивающим мягким послевкусием.
К вину подают разнообразные блюда из красного мяса, тушеные и запеченные на гриле овощи, грузинская выпечка с сыром и зеленью, сыры из козьего или овечьего молока.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения