Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Солнечная долина
Температура подачи:
14-16С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 093-041
ШК: 4610015997217
599
Р
581
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино плотного гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат:
Аромат вина щедрый, открытый. В нем преобладают ноты терна, смоквы, лесной ежевики и пиона.
Вкус:
Вкус вина плотный, яркий, бархатистый, с умеренной танинностью, насыщенными нотами войлочной вишни, ощутимой кислотностью. Послевкусие мягкое, долгое, с легкими нюансами специй.
Гастрономические сочетания:
Вино подается к мясным закускам и горячим мясным блюдам (флорентийский стейк, деликатно приправленный итальянскими пряностями, испанский хамон, турецкий кебаб, кавказский шашлык и другие).
"Пти Вердо Солнечной Долины" — крымское сухое красное вино, недавно появившееся в ассортименте компании. Виноград выращивают недалеко от Судака в засушливом климате, получая небольшой, но в высшей степени ароматный урожай. От сильных ветров виноградники защищены отрогом хребта Эчки-Даг. В поисках уникальных сочетаний сортов, которые дают полностью раскрыться их потенциалу, сорт Пти Вердо было решено дополнить небольшим количеством автохтонного сорта Кефесия. Для производства вина ягоды оставляют целыми, избегая контакта с кислородом из воздуха. Емкости для ферментации снабжены терморегуляцией, чтобы иметь возможность поддерживать постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проходит на чистой культуре французских сухих дрожжей. После его окончания вино отстаивается, оседает осадок. Далее его переливают в большие дубовые бочки для выдержки.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию.
"Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
