Вино красное сухое Latitude 41 Pinot Noir, 0.75 л

Виноград собирается с виноградников Нельсона и Мальборо, за счет чего вино получается многослойным и полнотелым. При создании данного вина используются следующие клоны Пино Нуар: 115, 667, 777, 5, Абель и Марифелд. Для ферментации используются дикие дрожжи. Созревание проходит в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев.

После своего переезда в 1988 году в Новую Зеландию Филипп Джонс и Шерилл Джонс приняли решение об основании винодельни. Филипп хотел производить вина в отличающейся от остальных новозеландских производителей манере. Они решили высадить виноградник на склонах холмов Мутер Нельсона, а не столь популярного Мальборо. Это объяснялось тем, что, по мнению Филиппа, виноград, произрастающий на склоне, приобретает большую комплексность, нежели виноград с долины.