Вино красное сухое STN Pinot Noir, 0.75 л 2020 г.
Вино красное сухое СТН Пино Нуар
О товаре
Вино STN Pinot Noir – это красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены на севере Севастопольской зоны, близ села Верхнесадовое. Процесс ферментации, происходивший спонтанно под воздействием диких дрожжей, осуществлялся в стальных емкостях при контролируемой температуре от 20 до 24 градусов Цельсия. Важно отметить, что половина собранного винограда подверглась винификации целыми гроздьями. Выдерживалось вино в течение года в старых бочках из французского дуба. После этого этапа последовала длительная выдержка в бутылках, продолжавшаяся полтора года.
Темно-красный.
Букет раскрывается тонами вишни, клюквы и черной смородины, с деликатными намеками на гранат и чайные листья.
Мягкий, деликатный вкус с гармоничным сочетанием кислотности, нотками алых ягод и шелковистыми танинами.
Идеально подходит к нежирным сортам мяса и птицы, также его можно подавать с паштетами, терринами, блюдами из кролика в нежном сливочном соусе, козьим сыром и овощами.
12-14
не ограничен при соблюдении условий хранения