Розовое сухое вино Пикасо Suhov Winery произведено крестьянским (фермерским) хозяйством Евгения Сухова, которое располагается в Темрюкском районе Краснодарского края, в селе Стрелка. Здесь расположены собственные виноградники площадью 9 га, на которых в числе прочих культивируются сорта Каберне Совиньон и Пино Нуар, задействованные в купаже розе. Качество сырья тщательно контролируется, как и весь производственный процесс. Ручной труд используется на всех этапах. Сбор урожая в 2021 году проводился в октябре. Ферментация протекала в стальных резервуарах с системами терморегуляции. Вино выдерживали 9 месяцев в стали, потенциал дальнейшего хранения — 3 года. Всего было выпущено 1200 бутылок.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Цве гармоничный розовый.
Аромат нежный, тонкий, с соблазняющими тонами спелой малины, ягодных леденцовых конфет, роз и красных цветов.
Вкус свежий, выразительный, наполненный фруктовыми и цветочными тонами, с яркими ягодными акцентами и сочным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, нежирным мясом птицы, суши и мягкими сырами.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения