Вино красное полусладкое Takar Ruby Port

"Takar" Ruby Port — красное крепленое марочное вино из винограда сорта Ахтанак, который выращивается на высоте более 1200 метров над уровнем моря в регионе Армавир. Собранный вручную в момент оптимальной спелости виноград транспортируется в небольших ящиках в рефрижераторах на винодельню, где подвергается тщательной ручной сортировке, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 24-36 °С на протяжении 2-х недель. Брожение останавливается путем добавления высококачественного виноградного спирта. Далее вино выдерживается в бочках из армянского и французского дуба на протяжении не менее 3-х лет. Вино идеально в качестве аперитива или дижестива, в паре с десертами, особенно шоколадными, и сладкой выпечкой, а также мясными блюдами из баранины и птицы, сырами. Потенциал этого вина составляет около 50 лет!

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.