Вино красное сухое Tempelhof Cabernet Sauvignon, 0.75 л 2022 г.

Красное сухое вино Каберне Совиньон Темпельхоф изготавливает частное фермерское хозяйство в Ставропольском крае. Используется один сорт винограда с собственных угодий производителя, которые находятся на берегу реки Кума. Высота произрастания лоз — 400 м, плотность посадки — 7140 штук на гектар. Почвы имеют мергелевую основу и верхний слой из смеси известняка, песка и гравия. Собранное ручным способом сырье дробят, сусло ферментируют с мезгой в стальных чанах при постоянной температуре. Выдержка вина протекает 12 месяцев в кавказских дубовых бочках со средней степенью обжига.