Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи:
16-18 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
Арт: 390-626
ШК: 8029095001527
от 10 756
Р
0.75 л
Цвет:
Глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.
Аромат:
Выразительные ароматы сливы, вишни, малины, кожи, фиалки, шиповника и трюфеля гармонично переплетаются с лакричными и миндальными нотками.
Вкус:
Роскошное, прекрасно сбалансированное вино с яркой кислотностью и плотной танинной структурой. Сочные нотки клюквы, сливы и малины, а также корицы и лакрицы. Длительный финиш.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно дополнит вителло тоннато, ньокки с трюфелем и фетучини с грибами.
Tenuta Rocca, Barolo "Bussia" — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Неббиоло. Лозы произрастают на участке "Буссия" на почвах с хорошей устойчивой гидратацией, состоящих из смеси ила, глины и известняка на высоте 350 метров над уровнем моря. На винограднике применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Креативность местных виноделов привела к созданию нового поколения высококачественных вин, многие из которых сравнимы с престижными тосканскими. На винодельне ягоды подвергаются традиционной ферментации в бочках с отобранными дрожжами при температуре 28-30 °С. Вино выдерживается в дубовых бочках разного размера в течение 28-30 месяцев, а после бутилирования проводит дополнительное созревание в бутылках на протяжении 10 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
