Виноградники расположены на высоте 330 метров на юге Италии в регионе Апулия недалеко от города Аквавива-делле-Фонти. Почва в основном известняковая. Виноград собирается вручную в конце сентября и начале октября. При производстве Примитиво Эле не используется дуб. Вино выдерживается в стали в течение 1 года.
Рубиново-красный цвет.
Элегантный, нежный аромат с оттенками черной смородины, клубники и ежевики.
Свежий, яркий вкус с нюансами красных фруктов, черного обжаренного перца, нотами лавра и ванили. Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.
Вино прекрасно подходит к блюдам испанской и итальянской кухонь.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения