Производство вина на винодельне The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют «царем Шираза из Бароссы». Вкратце говоря, Дэн Стэндиш является одним из тех, кто производит лучший Шираз в Бароссе. Дэн, являющийся представителем шестого поколения виноделов, в 1999 году основал свой винный завод, одновременно занимаясь работой виноделом в компании "Торбрек". Его работа изначально была сосредоточена вокруг древнего участка с лозами Шираз, который был создан его отцом и выращивался им. Сегодня вина Дэна пользуются заслуженным признанием и входят в список самых редких и популярных вин Бароссы, которые являются предметом интереса для коллекционеров. У вин Дэна есть свои отличительные особенности: они насыщены и глубоки, но при этом имеют превосходную атласную текстуру и аромат, который отличит их от современных аналогов.
Глубокий рубиновый цвет.
Букет имеет насыщенные и характерные ароматы, которые включают в себя жасминовый чай, бергамот, малины, графита и звездчатого аниса.
У вина насыщенный и полный вкус с фруктовым ядром, кислотой в виде мелкозернистых танинов и длительным послевкусием.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения