Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12%
Бренд:
Tour de Lumiere
Страна, Регион:
Россия, Краснодарский край
Категория:
ЗГУ
Производитель:
Олимп
Температура подачи:
16-18С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 431-222
ШК: 4660197024591
от 542
Р
0.75 л
Цвет:
Цвет — рубиновый, с пурпурными отблесками.
Аромат:
Аромат отличается ярким ягодным профилем с доминантой малины, черники, вишни, дополненных свежестью шалфея.
Вкус:
Сочный, питкий и яркий вкус играет фруктово-ягодными акцентами, пронизанными свежей кислотностью и дополненными деликатной танинной терпкостью. Послевкусие приятное, сухое.
Гастрономические сочетания:
Отлично гармонирует с легкими блюдами из красного мяса и птицы, идеально для пикника или барбекю.
"Tour de Lumiere" Nouveau — молодое, яркое и питкое вино с взрывным фруктовым характером, российский аналог популярного французского Божоле Нуво, которое традиционно выпускается ежегодно в ноябре и знаменует праздник "молодого вина". Компания Олимп также решила выпустить свой вариант Божоле Нуво из винограда, выращенного на Кубани, к 16 ноября 2023 года. Именно эта дата, третий четверг ноября, в 2023 году является торжественным началом праздника Божоле Нуво. Саперави для создания "Тур де Люмье" Нуво собирается вручную по достижении ягодами максимальной фенольной зрелости. На винодельне проводится бережное дробление и очищение винограда от гребней. Краткая мацерация сменяется ферментацией при контролируемой температуре. Во время брожения практикуется орошение "шапки". Постферментационная мацерация занимает 10 дней. Далее сок отделяется от мезги в мембранном прессе. Затем молодое вино осветляется, фильтруется и бутилируется.
