Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Бренд:
Усадьба Перовских
Страна, Регион, Провинция:
Россия, Крым, Севастополь
Производитель:
Wein und Wasser
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 371-423
Код: MIL0943031
2 810
Р
2 725
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Аромат:
Вино демонстрирует сложный и выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами ежевики, шелковицы, черной смородины, черноплодной рябины, джема, черного перца и ванили.
Вкус:
Вкус вина глубокий, сбалансированный, со спелыми танинами, оттенками фруктового джема, красных ягод, черной смородины, кожи, специй, мягкой текстурой, нюансами дуба и черного перца в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется подавать к дичи, мясным блюдам, овощам на гриле.
"Усадьба Перовских" Сира, Лимитированная серия — сложное, насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается под щедрым крымским солнцем на склонах холмов между реками Кача и Бельбек. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 18 месяцев.
"Усадьба Перовских" Сира из лимитированной серии было отмечено Двойной золотой медалью на конкурсе "TerraVino Mediterranean International Wine & Spirit Challenge, 2021", золотыми медалями среди лучших вин России по версии "Forbes" в 2021 году и на конкурсе "Catad'Or World Wine Awards, 2021".
"Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского.
Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства.
В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской".
Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
