Вино рекомендуется пить охлажденным, в процессе оно раскрывается и развивается в бокале.
Длительное брожение производилось при низкой температуре в стальной емкости, затем – длительная выдержка на тонком осадке в стали более 8 месяцев.
Использовались полностью дикие дрожжи.
Яркий золотистый цвет.
В ароматике яркие цветочные полевые цветы, легкий парфюм, очень нежные оттенки фруктов, сливочные ноты.
Во вкусе много фруктов, приятное послевкусие, хорошее тело, приятная сахаристость, великолепная минеральность.
Сочетается с вегетарианскими блюдами, домашней птицей, жирной рыбой и мягкими сырами.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения