Вино красное сухое Velenosi Imprime Rosso Piceno Superiore, 0.75 л 2021 г.
Вино красное сухое Веленози Имприме Россо Пичено Супериоре
О товаре
"Imprime" Rosso Piceno Superiore — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, выращенных на известняковых и глинистых почвах региона Россо Пичено. Зона объединяет четыре провинции — Анкона, Мачерата, Фермо и Асколи Пичено. Урожай собирается в середине октября рано утром и помещается в маленькие ящики, хранящиеся в холодильных камерах, прежде чем их отправят на винодельню. После прессования виноград направляется на ферментацию в 200-литровые стальные чаны, оснащенные системой контроля перепада давления и температуры. Мацерация длится около 15-20 дней. От "Imprime" Rosso Piceno DOC вино отличается более длительной выдержкой. Вино поступает в продажу с 1 ноября на следующий за урожаем год.
Поиск идеального баланса между вкусом и цветом вина привел к созданию Velenosi в 1984 году. Предприниматели, Эрколе и Анджела Веленози, объединили ремесленную традицию и передовые технологии, творчески интерпретируя процесс производства вина и, тем самым, запустив компанию, которая постоянно растет и покоряет новые горизонты.
Виноградники Velenosi поглощают подлинные богатства территории и возвращают их красочными бликами вин. Глина и плодородная почва, а также ароматные виноградные лозы, рассказывают традиции территории Пичено через автохтонные и международные сорта. Воплощение самой природы в бокале с вином.
"Вино — учитель терпения" и в компании научились ждать, чтобы получить уникальные органолептические характеристики продуктов.
Цвет одежды рубиновый с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Букет насыщенный, в нём гармонично сочетаются тона спелых ягод, фиалки, легкие оттенки специй, элегантные нотки ванили и дуба удачно вписаны в ароматику, добавляя пикантности.
Во вкусе отлично соседствуют мягкие танины, освежающая кислотность, фруктовые тона, дополняемые оттенками специй.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, а также к выдержанным сырам.
16–18 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения