Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.
Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Вино темно-рубинового цвета.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками чернослива, вяленой вишни, черных ягод, шоколада, конфитюра и черного перца.
Вкус вина мощный, плотный, хорошо структурированный, сбалансированный, округлый, с насыщенной текстурой, фруктово-ягодными тонами и стойким, многогранным послевкусием.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения