Вино белое сухое Винодельня Ведерниковъ Ассамбляж, 0.75 л 2024 г.
Вино белое сухое Winery Vedernikov Assemblage
О товаре
Ведерниковъ, Ассамбляж — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Ркацители и Сибирьковый. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино выдерживается 3 месяца на осадке в стальных чанах перед розливом. Его рекомендуют пить молодым или хранить на протяжении трех лет после выпуска.
Цвет бледно-лимонный с зеленоватыми бликами.
Аромат интенсивный и комплексный, раскрывается нюансами абрикоса, зелёного яблока, цитрусовых и цветов акации, с ярко выраженной минеральностью.
Вкус полнотелое, умеренно округлое, с акцентами лайма и тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных закусок из рыбы и морепродуктов, салатов из зелени, блюд из белого мяса, жареной рыбы, мягких и полутвердых сыров.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения