Вино красное сухое Chateau Bru Lagardette Cahors, 0.75 л 2021
Вино красное сухое Шато Брю Лягардет Каор
Классический красный Cahors на основе Malbec с насыщенным характером и благородной глубиной. Вино создано для тех, кто ценит структурные, характерные вина Юго-Запада Франции.
Стиль вина:
В основе стиля - темный ягодный плод, пряный штрих и уверенная структурность Malbec из Кагора. Вино демонстрирует серьезный, но при этом гармоничный характер и хорошо передает традиционный образ аппелласьона. Подходит как для сопровождения гастрономии, так и для неторопливой дегустации в спокойной обстановке.
Дегустация:
В букете раскрываются спелая черная вишня, слива, черная смородина, тона черного перца и лакрицы. Со временем появляются нюансы сушеных трав, легкая дымка и минеральный штрих, создающие ощущение глубины. Послевкусие длительное, с возвращением темных фруктов и пряностей.
Винификация:
Для этого вина используют отборный Malbec из владений хозяйства в зоне Cahors. Ягоды аккуратно перерабатывают, чтобы сохранить чистую фруктовую ароматику и типичную для региона структуру. Вино выдерживают таким образом, чтобы совместить силу Malbec и более округлую, гармоничную текстуру.
Интересные факты:
Cahors исторически связывают с насыщенными красными винами на основе Malbec, и это кюве продолжает эту линию в современном, более выверенном стиле. Вино органично чувствует себя как на будничном столе с мясными блюдами, так и в роли серьезного, коллекционного красного из Юго-Запада Франции.
О терруаре:
Кагор славится теплыми, солнечными условиями и континентальным климатом, которые позволяют Malbec накапливать зрелый плод и сохранять выразительность. Местный терруар помогает создавать вина с темной окраской, плотной структурой и узнаваемым ароматическим силуэтом. Такое сочетание делает регион одним из эталонных адресов для Malbec во Франции.
О производителе:
Chateau Bru-Lagardette работает в русле традиций Кагора, уделяя внимание сортовой природе Malbec и региональной идентичности. Хозяйство выпускает вина, которые подчеркивают силу и характер местного стиля, сохраняя при этом ощущение гармонии и баланса. Подход производителя направлен на создание аутентичного Cahors с узнаваемой подписью дома.
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовым отблеском по краю. Плотный, почти непрозрачный оттенок подчеркивает насыщенный стиль вина.
Ароматика построена вокруг спелой черной вишни, сливового джема и черной смородины. Их дополняют ноты черного перца, лакрицы и легкий оттенок сухих трав. Фоном слышатся нюансы графита и легкая дымка.
Структура вина насыщенная, с плотным фруктовым ядром, ощутимыми, но округлыми танинами и собранной свежестью. Доминируют тона темных ягод и спелой сливы, к ним присоединяется штрих горького шоколада и пряностей. Послевкусие продолжительное, с легким минеральным эхом и сладковатым оттенком черных фруктов.
Хорошо сочетается с тушеным и запеченным красным мясом, блюдами из ягненка и утки. Подходит к выдержанным сырам и насыщенным блюдам французской кухни.
Оптимальная подача при слегка охлажденной комнатной температуре в бокалах для полнотелых красных вин. Небольшое аэрация в декантере помогает раскрыть ароматическую палитру и сделать танины более мягкими.
не ограничен при соблюдении условий хранения