Вино красное сухое «Virtus Pinot Noir» 2019 г.

Virtus, Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Этот знаменитый французский сорт винограда несет в себе давние традиции, восходящие к XIV веку. Он требует особых условий для выращивания и внимания на винограднике. Пино Нуар или Блэк Бургундия, как его до сих пор называют в Сербии, является нежным и очень чувствительным сортом, который в силу своих характеристик требует большого профессионализма от винодела при изготовлении вина. Вина из этого сорта элегантны и изысканны. После сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-23 °C в течение 7-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен.
Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.