Мартин Обенаус — винодел из Глаубендорфа, расположенного в Вайнфиртеле, северном винодельческом регионе Австрии. Его виноградники, находящиеся близ Ваграма, растут на лёссовых почвах в условиях холодной зимы и теплого, сухого лета.
Обенаус применяет биодинамические методы, создавая обособленную экосистему, где вмешательство человека минимально. Он стремится к возвращению к традициям виноградарства с минимальным вмешательством.
Мартин использует компост собственного производства, строит "отели для насекомых" и акцентирует внимание на биоразнообразии как ключевом элементе своей философии. Вина Обенауса отражают почвы, сорта винограда и климат региона, отличаясь чистотой и подлинностью.
Светлый, с золотистым отливом.
кус отличается ярко выраженными фруктовыми нотами, мягкой кислинкой и едва уловимой минеральностью, которая проявляется в сухом, солоноватом послевкусии.С
Вкус отличается ярко выраженными фруктовыми нотами, мягкой кислинкой и едва уловимой минеральностью, которая проявляется в сухом, солоноватом послевкусии.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения