Вино красное сухое Burg Ravensburg Sulzfeld Pinot Noir, 0.75 л 2021 г.
Вино красное сухое Бург Равенсбург Зульцфельд Пино Нуар
О товаре
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург.
Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
Насыщенный гранатово-красный цвет.
Чрезвычайно сложный элегантный букет, в котором красиво раскрываются ягодные оттенки красной смородины, вишни и черники, гармонично дополненные нотами специй и древесными акцентами.
Тело среднее, мягкие бархатистые танины и фруктово-ягодная свежесть в удивительно тонко сбалансированном вкусе.
Вино отлично сочетается со свиным филе, теплым салатом из свеклы и козьего сыра, ветчиной в кленовом сиропе, филе лосося и телячьей печенью.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения