Красное сухое вино Winecraft Merlot изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на собственном винограднике винодельни в уникальных природно-климатических условиях Крымского полуострова. Свое название сорт Мерло позаимствовал у черного дрозда, которого французы называют "merle". По одной из существующих версий название сорта связано со схожестью красивого иссиня-черного цвета ягод с оперением дроздов, по другой — из-за любви этих птиц полакомиться его сочными ягодами. Виноградник, общей площадью 22 га, расположен на плодородных почвах Бахчисарайского района, на горном плато горы Куба-Бурун. Горная местность и выгодная экспозиция виноградника, благодаря которой виноградные лозы возрастом более 10 лет получают достаточное количество солнечного света, обеспечивают благоприятные условия для созревания качественного урожая. Вина, полученные из культивируемого здесь винограда, обладают полным, бархатистым вкусом, присущим настоящим европейским винам.
Темно красно-рубиновый цвет.
Оттенки спелых ягод (ежевики, черешни, малины), сливы и фиалки, дополненными нотками специй и пряностей.
Насыщен фруктово-ягодными оттенками, гармоничной кислотностью и шелковистым послевкусием.
Сочетается с блюдами из мяса птицы, салатами и твердыми сырами.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения