Вино красное сухое Винодел & Сомелье Пти Вердо Сенной, 0.75 л 2022 г.
Вино красное сухое Winemaker & Somelier Petit Verdot Sennoy
О товаре
Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa.
Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Выразительный аромат вина соткан приятными тонами темных ягод и фруктов, дополненными оттенками фиалки и теплыми штрихами специй.
Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и структурированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодно-пряными акцентами.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения