Этот двенадцатилетний виски — результат выдержки в бочках из американского дуба объемом 230 литров, где прежде в течение пяти лет созревал херес Олоросо. Этот первый этап, словно фундамент, закладывает основу сложного вкусового профиля, в котором угадываются легкие ванильные ноты и намеки на карамель, унаследованные от американского дуба и тонкие отголоски хересной сладости. Затем виски переходит на следующий уровень, где его ждет созревание по системе "Солера" в 500-литровых бочках из европейского дуба, также пропитанных ароматом Олоросо. Эта уникальная система, подобная тонкому кружеву, сплетает воедино разные этапы созревания, позволяя более зрелым спиртам обогатить более молодые, создавая гармоничный и многогранный букет. Европейский дуб привносит в напиток более глубокие и сложные оттенки, такие как специи, кожура цитрусовых и легкие древесные ноты. Завершающий аккорд – это филигранное сочетание дымных оттенков, характерных для островного виски, и сладких акцентов сухофруктов, которые виски щедро впитал из хересных бочек. Этот контраст создает удивительный баланс, где торфяной дым не доминирует, а деликатно подчеркивает сладость изюма, фиников и инжира. В результате получается изысканный напиток, бутилированный без добавления красителей и без применения холодной фильтрации, что позволяет сохранить его первозданную чистоту и богатство вкуса. Каждая капля этого виски – это путешествие во времени и пространстве, история, рассказанная языком вкуса и аромата.
Секрет успеха Mossburn кроется в тщательном отборе ингредиентов и мастерстве купажирования. Компания сотрудничает с лучшими поставщиками ячменя и использует чистейшую воду из высокогорных источников Шотландии. Каждый этап производства, от соложения ячменя до розлива в бутылки, контролируется экспертами, чтобы обеспечить высочайшее качество продукции.
Виски Mossburn экспортируется во многие страны мира и пользуется заслуженной популярностью среди ценителей крепких напитков. Компания активно участвует в международных выставках и дегустациях, представляя свои новинки и укрепляя позиции на рынке. Продукция Mossburn регулярно получает высокие оценки от авторитетных экспертов и завоевывает престижные награды.
Особое внимание Mossburn уделяет экологической ответственности. Компания стремится минимизировать воздействие на окружающую среду, используя возобновляемые источники энергии и внедряя современные технологии очистки сточных вод. Винокурня Torabhaig построена с учетом всех экологических требований и гармонично вписывается в окружающий ландшафт.
В планах компании Mossburn дальнейшее расширение ассортимента и выход на новые рынки. Компания планирует представить новые релизы виски, а также расширить линейку других спиртных напитков. Mossburn стремится стать одним из лидеров на рынке шотландского виски, предлагая потребителям продукцию высочайшего качества и уникальный опыт.
Золотисто-янтарный.
В аромате переплетаются ноты карамели, дыма и пряностей.
Виски обладает мягким, бархатистым вкусом с многогранной палитрой ароматов: лаванды, ириса, дегтя, ванили, изюма и едва уловимых морских нот.
20-22С.
не ограничен при соблюдении условий хранения