Виски шотландский Glen Garioch 12 Years Old, 0.7 л

Glen Garioch 12 Years Old — это классический односолодовый шотландский виски (single malt), производимый в регионе Highlands, в восточной части Шотландии. Дистиллерия Glen Garioch (произносится как "Глен Гири") расположена в городке Олдмелдрам в Абердиншире и считается одной из старейших в стране — она была основана ещё в 1797 году.

История и факты:
Glen Garioch известен как один из самых северо-восточных производителей шотландского односолодового виски. Название происходит от старого гэльского слова "Garioch", означающего «зерновой амбар» — и это символично, ведь регион издавна славился своими ячменными полями. В 1970-х годах винокурня была приобретена компанией Morrison Bowmore, а сегодня входит в японскую группу Beam Suntory, при этом сохранив независимый дух и мастерство ручного производства.

Производственные особенности:
Glen Garioch 12 YO производится из тщательно отобранного ячменя и воды из местного источника, проходит двойную перегонку в традиционных медных кубах и выдерживается в течение 12 лет в двух типах бочек — бурбонных из американского дуба и хересных из испанского дуба. Такой подход придаёт виски богатую структуру, баланс сладости и пряности, а также характерную фруктовую ноту, типичную для винокурни. Напиток не подвергается холодной фильтрации и бутилируется с крепостью 48%, что делает его насыщенным и выразительным.