"Tobermory" 21 Years Old — элегантный односолодовый виски, который производится методом двойной перегонки в медных кубах. Выдерживается виски в течение 18 лет в дубовых бочках повторного заполнения и 3 года в бочках из-под хереса Олоросо. Бутилирование виски без холодной фильтрации проходит при крепости 46,3%.
Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально городок и винокурня носили название Ledaig, в переводе с галльского означающее "Спасительный рай". Позже название изменилось. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.
Виски янтарного цвета.
Богатый, гармоничный аромат виски раскрывается оттенками апельсина, гвоздики, темного шоколада, ванили и дуба.
Вкус виски полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами чернослива, грецких орехов, темного шоколада, мускатного ореха и батончиков карамака. В долгом послевкусии слышны акценты корицы и кожи.
Виски прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой и кофе.
20-22С.
не ограничен при соблюдении условий хранения