О коньяке ХО

Коньяк ХО — один из самых известных выдержанных коньяков. Кроме того, он-то и является самым выдержанным.

ХО это сокращенное «extra old», что означает «очень старый». Коньяки, заслужившие эти две буквы на свою этикетку выдерживаются не менее шести лет в дубовых бочках, но при этом не более 25. Кстати, коньяки самого высокого ранга выдерживаются именно 20-25 лет.

Не забываем, опять же, о том, что данная категория дается только французским коньякам. Не будем сейчас вдаваться в то, что все остальные напитки, производимые по аналогичной технологии, не имеют права называться «коньяками» (для российских и армянских коньяков составили исключение только для внутреннего рынка).

Понятное дело, что коньяк с такой большой выдержкой обладают невероятно разнообразными нотами, а также сложным ароматом и гармоничным, благородным вкусом. Наслаждение вы точно получите.

Таким коньяком следует наслаждаться неторопливо, растягивая удовольствие, стремясь уловить каждую из вкусовых и ароматических нот. Идеально, если вы также возьмете в компанию сигару и кофе.

Купить коньяк XO от таких производителей, как Hennessy, Remy Marten, Courvoisier и многих других вы можете в магазине WineStreet.