Игристое вино на водке
Заинтригованы?
Мы, признаться, тоже.
И если вы думаете, что это эксперимент какого-нибудь малоизвестного энтузиаста, то вы ошибаетесь. Выпустила такой необычный напиток немалоизвестная компания Absolut. Одной водки им, видимо мало.
Называется новый напиток Absolut Tune. Это что-то среднее: и не водка, и не шампанское. Что-то среднее. Это даже сложно назвать крепким алкоголем.
Алкогольный микс состоит из водки Абсолют (кто бы сомневался) и белого вина Brancott Estate Sauvignon Blanc. Вино это, к слову, производится в Новой Зеландии, в регионе Бранкотт. Чтобы напиток стал игристым, в него еще добавили углекислоту. Чтобы вы понимали, многие производители игристых вин именно так и поступают с «шампанским»: берут белое вино и «начиняют» его углекислым газом. Но такой метод считается не очень-то хорошим. Все же для хороших напитков более принято добиваться шампанизации естественным путем.
Если говорить о вкусе напитка, то он, скорее, фруктовый, достаточно легкий, а крепость составляет всего 14%. Бутылка выглядит очень привлекательно и дорого. Ее покрытие состоит из двух слоев с черно-золотой основой и матово-белым съемным верхом.
Но, к сожалению, этот напиток был выпущен в очень ограниченном объеме. Мало того, попробовать его пока можно только в Австралии, в Сиднее, и всего в тех местах: барах отелей Establishment, The Ivy и Beresford. Это, так сказать, тестовый запуск. Но о массовом производстве компания пока молчит. То ли держит интригу, то ли тест не состоялся, то ли продукт готовился исключительно для этих отелей. Остается только гадать.
Не, ну, если очень интересно, то купить водку Абсолют вы можете в магазине WineStreet, подобрать к ней вино. Как добавить в напиток углекислый газ в домашних условиях — понятия не имеем. Да и за результат не ручаемся. Лучше все эти напитки пока употреблять отдельно и ждать, пока Absolut Tune появится в России.
