Chateau Ksara

Chateau Ksara — это старейшая винодельня Ливана и один из символов ближневосточного виноделия. История хозяйства началась в 1857 году, когда иезуитские монахи основали виноградники в долине Бекаа и заложили традицию производства вина по европейским стандартам. Именно они построили знаменитые подземные галереи протяжённостью более 2 километров, которые и сегодня служат уникальными погребами для выдержки вин. С 1973 года Chateau Ksara перешёл под управление местных предпринимателей, но сохранил свой статус пионера и крупнейшего винного хозяйства страны.

Философия Chateau Ksara основана на соединении традиций и современности. Долина Бекаа, расположенная на высоте около 1000 метров над уровнем моря, обладает уникальными климатическими условиями: прохладные ночи, солнечные дни и известняковые почвы создают идеальные условия для виноградарства. Здесь выращиваются как международные сорта — каберне совиньон, сира, мерло, шардоне, совиньон блан, — так и местные автохтоны, что позволяет создавать вина с аутентичным характером.

Ассортимент Chateau Ksara включает белые, розовые и красные вина, однако наибольшую славу принесли выдержанные красные купажи. Такие вина, как Chateau Ksara Rouge и Réserve du Couvent, отличаются богатой структурой, гармонией дуба и фруктов, а также потенциалом к выдержке. Эти вина не раз удостаивались международных наград и способствовали формированию имиджа Ливана как серьёзного винодельческого региона.

Критики и эксперты высоко оценивают продукцию хозяйства. Журнал Decanter писал: «Chateau Ksara остаётся флагманом ливанского виноделия, демонстрируя стабильность качества и уважение к традиции». Ливанский винный эксперт Сердж Хокайем отмечал: «Ksara — это винодельня, которая воспитала вкус целого поколения и открыла миру вина Ливана».

Сегодня Chateau Ksara владеет более чем 400 гектарами виноградников и экспортирует свою продукцию более чем в 40 стран. Винодельня активно инвестирует в новые технологии, сохраняя при этом исторические методы винификации. Туристы со всего мира посещают её винные погреба, превращая Chateau Ksara не только в производственное хозяйство, но и в культурное достояние Ливана.

Купить вино Chateau Ksara в Москве можно на сайте winestreet.ru. Цена Chateau Ksara зависит от линейки и выдержки, но каждое вино несёт в себе характер долины Бекаа и более чем 160-летние традиции, которые сделали этот бренд легендой Ближнего Востока.