Appleton Estate

Appleton Estate — это старейшая ямайская дистиллерия, чья история восходит к 1749 году. Расположенное в живописной долине Нассо, это хозяйство считается колыбелью настоящего ямайского рома. Уникальность Appleton Estate заключается в полном цикле производства: от выращивания собственного сахарного тростника до дистилляции и выдержки дистиллятов. Такой подход позволяет контролировать каждую деталь и придаёт напиткам фирменный характер, в котором соединились традиции, мастерство и богатство тропического терруара.

Философия Appleton Estate связана с уважением к истории и стремлением создавать ромы, отражающие дух Ямайки. Здесь используется комбинация медной перегонки и колонн, а выдержка проходит исключительно в тропическом климате острова. Благодаря высокой температуре и влажности процесс старения идёт быстрее, чем в Европе, и ромы Appleton Estate приобретают неповторимую глубину и мягкость. В аромате преобладают ноты карамели, апельсиновой цедры, ванили и специй, во вкусе — сложные акценты тропических фруктов, патоки и дуба.

Главным лицом бренда стала Мастер-блендер Джой Спенс — первая в истории индустрии женщина на этой позиции. Под её руководством Appleton Estate обрёл современное звучание, сохранив при этом верность традициям. В ассортименте присутствуют как доступные позиции Signature и Reserve, так и выдержанные релизы Rare Blend 12 YO, 21 YO и эксклюзивные лимитированные выпуски, которые высоко ценятся коллекционерами и экспертами.

Appleton Estate удостоен множества международных наград, подтверждающих его статус одного из ведущих производителей рома в мире. Так, Wine Enthusiast отмечает: «Appleton Estate — это ромы с характером, где каждая деталь отражает Ямайку». Критик Джим Мюррей добавляет: «Вкус Appleton Estate — это тропический сад в бокале: глубокий, насыщенный и многогранный».

Сегодня Appleton Estate является частью компании Campari Group, но продолжает оставаться символом аутентичного ямайского рома. Бренд активно экспортируется и занимает ключевые позиции на рынках Европы, США и Азии. Купить ром Appleton Estate в Москве можно на сайте winestreet.ru. Цена Appleton Estate зависит от выдержки и серии, но в любом случае каждый релиз передаёт душу Карибов и богатое наследие Ямайки.