Boschendal

Boschendal — это одна из старейших виноделен Южной Африки, основанная в 1685 году французскими гугенотами в живописной долине Франшхук, неподалеку от Стелленбоша. Своё название хозяйство получило от нидерландского «Bos-en-dal», что переводится как «лес и долина». На протяжении более трёх столетий Boschendal остаётся символом элегантного южноафриканского виноделия, объединяя богатое историческое наследие и современные подходы к производству.

Философия Boschendal строится на уважении к терруару и устойчивому развитию. Виноградники расположены на разных высотах и почвах, что позволяет создавать разнообразные вина — от свежих шенен бланов и шардоне до насыщенных каберне совиньон и шираза. В хозяйстве внедрены экологические практики: минимизация использования химикатов, сохранение биоразнообразия и забота о почве. Такой подход обеспечивает баланс между природой и виноделием и позволяет получать вина с чистым, аутентичным стилем.

Ассортимент Boschendal включает широкий спектр вин: белые и красные тихие вина, изысканные игристые по методу шампенуаз (Cap Classique), а также премиальные кюве, которые регулярно получают высокие оценки критиков. Особой популярностью пользуются линии 1685, Elgin Collection и Nicolas, каждая из которых отражает разные грани стиля винодельни. «Boschendal показывает, что Южная Африка способна производить вина мирового класса, сохраняя собственную индивидуальность», — писал журнал Decanter.

За свою историю Boschendal неоднократно меняла владельцев, но неизменно сохраняла высокий уровень качества. Сегодня хозяйство принадлежит крупной инвестиционной группе, однако остаётся верным своим традициям. Современная команда виноделов делает акцент на элегантности, сбалансированности и способности вин прекрасно сочетаться с гастрономией. Критик Тим Аткин отмечал: «Boschendal — это винодельня, которая умело соединяет прошлое и будущее, создавая вина с настоящим характером».

Помимо виноделия, Boschendal известна как туристическая достопримечательность: здесь расположены исторический особняк, рестораны, фермерские рынки и отели, что делает хозяйство важной частью культурной жизни региона.

Купить вино Boschendal в Москве можно на сайте winestreet.ru. Цена Boschendal зависит от линейки и винтажа, но каждое вино несёт в себе элегантность, стиль и неизменно высокие стандарты качества, благодаря которым бренд остаётся символом Южной Африки на мировой винной карте.