Château de Montifaud — это выдающийся представитель классического коньячного искусства, история которого началась в 1837 году и продолжается уже в шестом поколении. Семейное хозяйство расположено в регионе Гранд Шампань — центральной и самой престижной зоне производства коньяка во Франции. Именно здесь рождаются изысканные спирты с высоким потенциалом выдержки, и именно здесь создаются коньяки Château de Montifaud, сочетающие в себе чистоту терруара, многолетний опыт и безупречное качество.
С момента основания винокурня принадлежит семье Валле. Сегодня ею управляют Лоран Валле и его сын Жан-Габриэль, лично курирующие все этапы — от выращивания винограда до дистилляции и выдержки. Виноградники площадью более 120 гектаров разбиты на территориях Гранд Шампань и Петит Шампань. Эти земли отличаются меловыми почвами, обеспечивающими высокую кислотность винограда и тонкую ароматику будущих спиртов. Вся продукция марки сертифицирована как Fine Champagne Cognac.
Производство Château de Montifaud строится на традиционном шарантском методе двойной дистилляции в медных аламбиках. Бродят вина без добавления искусственных дрожжей, а спирты проходят долгую выдержку в дубовых бочках из лесов Лимузена и Тронсе. Семья принципиально не использует карамель и ароматизаторы, благодаря чему напитки остаются абсолютно натуральными. Это подход высокого винокуренного мастерства, подчёркивающий характер каждого миллезима и выдержки.
Линейка Château de Montifaud включает широкий ассортимент: от молодых и живых VS до утончённых и многогранных XO и Napoleon. Особое место занимают коллекционные релизы и миллезимные коньяки, выдержанные более 30 лет. В ароматике доминируют цветочные, фруктовые и миндальные ноты, переходящие в табак, специи и благородную древесину. Коньяки Château de Montifaud — это образец гармонии и сложности без излишней тяжеловесности. Купить Château de Montifaud — значит сделать выбор в пользу подлинного французского коньяка с безупречной репутацией.
Оригинальные релизы Château de Montifaud можно приобрести в Москве на сайте winestreet.ru. Здесь представлена актуальная цена Château de Montifaud, доступные категории выдержки и подробное описание каждой позиции. Заказ легко оформить с доставкой — все напитки проходят официальную сертификацию и поставляются напрямую от дистрибьюторов.
Château de Montifaud — бренд для тех, кто выбирает аутентичность, качество и стиль. Его ценят коллекционеры, сомелье и знатоки крепкого алкоголя. Этот коньяк уместен и как подарок, и как пара к хорошей сигаре, и как сопровождение к особому вечеру. Вкусы времени, земли и семьи объединяются в каждой капле — так рождается великий коньяк.