Elijah Craig - это легендарный кентуккийский бурбон, названный в честь преподобного Элайджи Крейга, которого называют "отцом бурбона". По легенде, именно он в XVIII веке впервые начал выдерживать кукурузный дистиллят в обожженных дубовых бочках, что стало стандартом для категории. Сегодня Elijah Craig сохраняет эту традицию, оставаясь одним из эталонных представителей американского виски.
Философия бренда строится на уважении к классическому стилю бурбона. Производство осуществляется в Кентукки, где мягкая известняковая вода и местный климат создают идеальные условия для выдержки. В состав купажа входят кукуруза, рожь и ячменный солод, а длительная выдержка в обожженных дубовых бочках придает напитку характерные ароматы карамели, ванили, дуба и легкой пряности.
Ассортимент Elijah Craig включает несколько ключевых релизов. Классический Elijah Craig Small Batch известен сбалансированным вкусом с нотами дуба, меда и цитрусовых. Elijah Craig Barrel Proof, разливаемый без разбавления водой, демонстрирует всю мощь и глубину крепкого бурбона, неоднократно удостаиваясь титулов "лучший американский виски года". Также бренд выпускает редкие релизы Single Barrel и лимитированные серии, которые ценятся коллекционерами.
Эксперты высоко оценивают Elijah Craig за его богатый стиль и аутентичность. Журнал Whisky Advocate писал: "Elijah Craig - это бурбон, в котором соединены история и современное мастерство". Критик Джим Мюррей отмечал: "Каждая версия Elijah Craig подтверждает его право считаться настоящим символом кентуккийского бурбона".
Сегодня Elijah Craig принадлежит компании Heaven Hill Distillery, одному из крупнейших независимых производителей виски в США. Продукция бренда экспортируется в десятки стран и занимает особое место среди премиальных бурбонов.
Купить Elijah Craig можно на сайте winestreet.ru, где представлены основные версии бренда. Цена Elijah Craig зависит от релиза и крепости, но во всех вариантах бурбон сохраняет свой фирменный стиль - насыщенный, дубово-ванильный вкус, который сделал его культовым и по праву закрепил за ним титул "отца бурбона".




