Hakushu

Hakushu — это премиальный японский односолодовый виски, созданный легендарной компанией Suntory и известный своим свежим, травянистым профилем. Винокурня Hakushu была основана в 1973 году в живописных горах Кайкомагатаке, в префектуре Яманаси, и стала одной из самых высокогорных в мире. Именно чистейшая горная вода и свежий воздух Японии придали этому виски уникальный характер, сделав его олицетворением гармонии природы и мастерства японских дистиллеров.

Hakushu отличается лёгким и утончённым стилем, в котором сочетаются ноты зелёных яблок, мяты, свежескошенной травы и лёгкого дыма. Такой профиль выгодно выделяет его на фоне более насыщенных и торфяных шотландских аналогов. Особое внимание уделяется отбору солода и использованию традиционных медных перегонных кубов, что позволяет получать виски с тонким балансом свежести и глубины.

Ассортимент бренда включает несколько линеек, среди которых Hakushu Distiller’s Reserve — наиболее доступная версия с яркой травянистостью и фруктовыми акцентами. Более выдержанные релизы, такие как Hakushu 12 Years и редкие коллекционные Hakushu 18 и 25 Years, демонстрируют сложность и многослойность стиля, ценимого коллекционерами по всему миру. Каждая бутылка отражает философию Suntory: «создавать виски, рожденное природой».

Hakushu неоднократно удостаивался международных наград, включая International Spirits Challenge и World Whiskies Awards. Критик Джим Мюррей писал: «Hakushu — это виски, который удивляет своей чистотой и свежестью, создавая неповторимое впечатление». Журнал Whisky Advocate отмечал: «Hakushu — один из самых изысканных японских односолодовых виски, воплощающий дух гор и лесов».

Сегодня купить Hakushu можно на сайте winestreet.ru, где представлены как базовые версии, так и редкие выдержанные релизы. Цена Hakushu зависит от возраста и лимитированности, что позволяет подобрать подходящий вариант для любого ценителя. Популярность Hakushu в Москве подтверждает, что этот бренд остаётся одним из ключевых символов японского виски, соединяющим природу, традиции и современное мастерство.